Superviseur du Restaurant 

Location : Québec

Salary: $55,000 - $60,000 + Bénéfices + Logement Temporaire

À propos de notre client :

Notre client est un hôtel 5 étoiles emblématique situé dans un cadre naturel exceptionnel au Québec. Reconnue pour son service haut de gamme, sa gastronomie raffinée et son ambiance chaleureuse, cette propriété fait partie d’un groupe hôtelier international de renom. Afin de renforcer son département Restauration, l’établissement est à la recherche d’un(e) Superviseur(e) de la Restauration passionné(e) et orienté(e) client.

Responsabilités principales :

• Encadrer, motiver et former l’équipe de service afin de garantir une expérience client exceptionnelle.
• Veiller au respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité de l’établissement.
• Gérer les plaintes et les demandes des clients de manière professionnelle et proactive.
• Participer à la gestion des horaires, des inventaires et du contrôle des coûts opérationnels.
• Contribuer à l’amélioration continue de l’expérience culinaire offerte aux clients

Profil recherché :

• Minimum 3 ans d’expérience en service de restauration dans un environnement hôtelier ou gastronomique.
• Expérience antérieure en supervision ou gestion d’équipe.
• Excellentes compétences interpersonnelles et sens du service client.
• Maîtrise du français et de l’anglais, à l’oral comme à l’écrit.
• Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement.
• Formation en hôtellerie, restauration ou gestion (atout).

Ce que l’établissement offre :

• Un environnement de travail prestigieux et stimulant.
• Des opportunités de formation et de développement professionnel.
• Un package salarial compétitif avec avantages sociaux.
• L’opportunité de faire partie d’un groupe hôtelier international reconnu.